星期一9/10寧波3~13℃曇り。夕方日本食堂Yへ。今日も大変混んでいる。春節からこの時間帯(5:30~7:30)は、客が立って待っている。

もともと「中国人は食事のため並ぶということはしない」と聞いたが、どんどん変わっているのかもしれない。

常連の日本人は、数が減ってきている。中国人の方が「食べ合わせに関係なく注文」する。一人でラーメンに寿司・焼き魚と注文はめちゃめちゃ、

しかし客単価が高くなる。店にとってはこの方がいいのかもしれないが、「日本食」は崩れて行くように思う。

トイレから出てくると、20歳半ばの青年に声をかけられた。トイレ入り口、ち