仲間で熊野ツアーに行き潮岬近辺を周って来ました。
那智の滝も良いけれど何と言っても茶漬けが美味しい。
それも獲れたて新鮮なカツオの茶漬けは初めての味でした。
仲間が仕入れた情報の串本の小さなお店で中に入ると薄暗い。
「一番簡単で美味しいカツオ茶漬け!」
狭い部屋とカウンターに分かれて注文をするが自然に決まった。
丁度昼前で店内は混むが20分ほどで出て来た。
「召し上がる前に食べ方を説明しますね!」
「ご飯の半分にタレに漬け込んだカツオを6切れ乗せる。」
「タレをスプーンで2杯かけて海苔を載せる。」
「そのままで食べて下さい。2杯目は