タクシーの運転手さんに行先を告げ、あっという間に店に到着。

そこは、大きな提灯がかっかていた。

「名古屋コーチン・鳥刺し・鍋　鳥●●本店」と書いてある。

店に入り予約を名前の告げると、若い仲居さんが別のビルの8階に

案内してくれた。全て和風の設えで、若竹なども植え、手水鉢、

猪おどし、灯篭も置き、そこがビルの中であることを忘れさせてくれ

る。


　　　お料理は★マイアルバム★に載せました。


私はデパートの鶏肉売り場でひと際、高価な「名古屋コーチン」を

知ってはいましたが食べたことがありませんでした。本物の味を

頂くのは初めてで、テン