紫の菊　新潟市ではこれから楽しめます
見るのでなくて　食べる菊　カキノモト
キュッキュッとしておひたし・酢の物・辛し和えと色々な食べ方があります
沢山あるときは茹でてから冷凍にして正月にも食べます
香りがよくて幸せ気分になります

今日はカキノモトのおひたしと　残り野菜のカラフルサラダです♪

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