花小金井にある「栄信軒」で薬膳効果のあるラーメンを食べた。花小金井の北口を出て右に進むと、ローカルな中華屋が3軒密集している。そのうちの一軒でルイボスティーを練り込んだ麺を使った”スーパールイボスティ麺”と餃子を食べた。（計1220円）
　ルィボスティーはアフリカ原産のお茶で、麺が10割蕎麦のように茶色い。あまりコシはないが、薬膳なので柔らかい方が消化に良いのか。スープは塩ベースで鳥出汁かと思ったら豚肉が入っていた。ねぎの緑の部分とクコの実、タケノコが入ってアッサリとしている。味にアクセントが欲しかったので、ラー油を垂らして食べた。味に癖がある訳ではない