友達から教えてもらった　とても安上がりステーキ

えのき茸とバラ肉を使いました

サランラップの上にバラ肉を広げて５～６枚敷き
焼肉のたれをスプーンで付け　片栗粉をパラパラパラ
えのき茸を１束置きしっかりと肉で巻きます
４等分にして　ごま油を敷いたフライパンに切り口を下にして置き　４分くらい蒸煮
キノコから水が出ると思うけど　足りなかったら酒を少し入れてもよい
上下返しながら焼いて出来上がりです

見た目貝柱のようなステーキです♪

甘皮のついたピーナツを入れた炊き込みご飯
だしの素と醤油を入れて炊きます
残ったのをおにぎりにして　フライパンで焼きました