そば大好きです!
大阪からそばが食べたくなって、わざわざ出雲まで出かけたことも(''◇'')ゞ
出雲の蕎麦屋さん、これまでに10軒以上は食べ歩き。
違いは、出汁つゆかもしれません。
出雲そばを食べ始めて、もうウン十年。
同じ店でも、世代が代わると味が落ちたり、いろいろです。
このところは、ある一店に落ち着きました。
出雲大社からは少し離れているので、来店のほとんどの人は、車利用。駐車場も年々増加している(^○^)
お決まりの、有名人の色紙。
数年前に安倍首相の色紙もテーブル席室にかかげられていましたが、今は和室のほうに。
このところ、松江市出身