昨日は一日中寒く、最高気温が－５度と風も強く極寒の日でした。

今朝は風がないが、昨日同様マイナス二桁、今シーズン最強の冬将軍！

ナチスドイツのソ連攻めを左右した異常気象、気まぐれな「ラニーニャ」現象。

冬は「寒」の付く言葉が多い、「寒菊」「寒月」「寒雀」」「寒釣」.....。

中には酒の銘柄についているのもあるのではないか。

隣の町、佐久市は「鯉」の産地で有名です。
地元のスーパーでは一年中「ぶつ切り」にして売られています。

寒中のコイは美味しく、自宅で「鯉コク」の料理を作るとなると、小骨が多くて大変です。

「鯉コク」には酒があうようで、寒