男が作るオカズ一品


かんたんに作る。
酒の肴にもいい。
女房どのにもよきかな。

1分以内。
ポテトサラダに缶サバを加える。混ぜる。これでいい。
ミソ味サバの糖分がポテトとの相性よく、味もよし。
実は、NHK「あさイチ」のパクリ。

じやがいもゆでる、つぶす、缶サバと混ぜるもいいようで。
しかし、じやがいもが面倒くさいとみて、わたしはパス。

冷凍ポテトフライで作ればまあまあの味だった。
ならば、サツマイモではと、ふかして、つぶして、缶ツナと缶サバを混ぜれば、これもよし。

栄養については無知ながらもよくない点を想像すれば、じやがいももサツマイモも根菜類で太るもと。
さら