炊飯器で黒豆作り

おせち料理のひとつの黒豆は今年は
試しに炊飯器で作りました。
一晩保温にしたらふっくらと柔らかく
なりました。
朝、味つけをして日中保温のまま
放っておいたら意外と美味しく
出来上がりました(^^♪
友人に圧力鍋を使えば簡単よ❗と
言われましたが夜間寝ている間に
できてるのは嬉しい😄

今年も過ぎようとしていますが
息子が高専を卒業して無事に就職したり
変化のある一年でした。

皆さん、良いお年を❗(^_^)

一年間ありがとうございました。

カテゴリ:日常・住まい