1月27日、商店街の中にある食品サンプル製作体験のイベントに出かけました。

浅草寺から合羽橋交差点に向かうと総数170店以上のビル街が並んでいます。
ここが日本一の道具街で、食器・容器・食品サンプル・看板・ショーケースなど飲食業に係る専門店が並んでいます。

どんなお店があるか、スライドをご覧下さい。中国料理専門、提灯屋看板専門など一日歩いても楽しい場所です。

今回訪れたのは昔風の蝋で食品サンプル製作を体験できるお店です。最近では型に材料を流し込んで成形する方法が主流で合成樹脂を使用する方が一般的です。でも、昔の人たちは色々工夫してこんなものまで作っ