今日の最高気温 当地は12度
風も穏やかで実に気持ちのいい一日でした
湖岸に一面葦の茂る西の湖では鰻漁が始まっていました
一メートルちょっとの竹筒が湖底に沈められており
それを静かに引き揚げると中にウナギが入っている…
という昔ながらの伝統漁です
お腹の黄色い天然ウナギ 皮が硬いから苦手という
人もいますが一度食べるとその旨さに驚きます
コンビニ弁当を食べながら遠くから眺めていたため
どれほどの漁獲があったのか分かりませんが
これから暖かくなるにつれ魚の動きも本格化してきます
琵琶湖のウナギ長いこと食べていません…。
☆ 西の湖や 魚