昨日も、Nさんから手作りーキを頂きました。名前ははじめて聞くもので、「ガトーマルジョレーヌ」。手前は「生チョコ」。生チョコに振りかけてあるピンクの粒は、なんと桜の花びらを凍らせて砕いたもの。フリーズドライです。うすい塩味がついています。ガトーマルジョレーヌは、薄く3段になっていて、冷やした生クリームがサンドしてあります。左右にもそれが飾ってあり、アーモンドが2.3粒。いつも以上に美味しかったです。プロまがいのものを頂けるのも感謝です。いつもように包装もおしゃれ。先月頂いた誕生ケーキの中身も箱もプロみたいでした。食材も箱もネットで取り寄せられたのでしょう。