17日はパウロの森でシイタケの植菌をやった

 17日はパウロの森くらぶの定例活動だった。19人参加しました。パウロの森の看板制作班、シイタケ植菌班、かまど班にわかれて作業。シイタケのほだ木は、先日伐ったコナラ。予定したものより太めの材だった。

 ドリルで直径9.5mmの穴をあけて、シイタケの菌が入ったコマを打ちこんでいくのだが、用意したドリルの性能が悪く、穴あけの能率が悪くて、午前中でやっと1,000個だった。午後も作業を続けて合計2,000個完了。ナメコ1,000個は来月に持ち越した。

 僕は午前中はかまど班でかまど2個に火を起こし、19人分のトン汁用意。何度か経験して約20人分のトン汁の準