麻婆豆腐

昨日の昼は、豆腐二丁の麻婆豆腐。辛みが足らんかって、トロミも、熱さも。ヒーハー!と食べるのがエエのに。何かが決定的に足らんかった。水臭いというか。又片栗粉を足してもうたけど。
 というても、消化食料なので致し方なしかの感も。朝パン半分食べて、全然お腹空いていなかった事もあるのかな。
 晩何すると聞かれても、コッチは晩なんてイラン腹具合。冷蔵庫の中には焼きソバとウドンが各一玉ずつで、私が食べたいと強要され。お好み焼きから焼きそばウドンにへと修正。
 とはいえ、発泡酒を呷って。カセットガス焜炉に掛けてたらソースを一々かけて結構食べた(ほんま辛気くさいヤッチャ