東京・新大久保というと新宿と高田馬場の間にあり、日本有数のコリアン・タウンですが、今、ここでチーズ・ブームが巻き起こっています。

孫娘はこの４月から高田馬場下車で通学していますが、昨日は授業が午後２時からということなので、やはりレッスンが夕方からの長女と、暇を持て余している(笑)家内と４人でランチしに行きました。

この界隈には100店以上の韓国料理店が林立していますが、全く呆れるほどどの店もチーズ・タッカルビ、チーズ炒飯、チーズ〇〇などを表看板にしていました。タッカルビは大きな鍋や鉄板で、コチュジャン、とうがらしなどを汁にして鶏肉とキャベツ、たまねぎ