「フランスで肉屋襲撃、菜食主義者の犯行か」
というニュース。

そして「日経ビジネス」最新号の特集記事「２０２５年稼げる新職業」には
「人口肉クリエーター」ビルゲイツも開発援助、
人口９０億人時代の救世主。

菜食主義は老けやすいとか健康にデメリットとか聞いており自分には縁がないものと思っていた。

しかし
「アメリカの穀物生産量の３分の２が動物の飼料として
使われている」「人類は生き残りのために、間もなく穀物生産量の全てを必要とするようになる。家畜に与える分は少なくなる」という専門家の研究もあるらしいと今読んでいる本で知った。

従来、菜食主義は宗教的