BUTCHER NYC CRAFT BEER & WINE / BBQ & GRILL 品川シーズンテラス

今日も暑くて・・・
外へ出る気力もなく、・・・
でも、スタミナは付けたい。 と言う事で中1日で250gのステーキランチを食べに行くことで同僚2名と話が纏まり・・・
行ってしまいました。
11:30前には店舗に着けそうだったから。

私は、一昨日と同じく御飯は大盛りで。
注文してから出来上がりまで、10分と時間は掛からず・・・
早いですね。
肉質は、変わらず脂身が殆ど無いもも肉でしょう。
焼き加減は、カットの仕方によってはミディアムまでも行っていない感じ・・・
この焼き方が良いんですよね。
恐らく焼き過ぎでは、美味くないでしょう固いだ