今日は料理教室で中央公民館に行ってきました。M先生がいらっしゃる日で、用意をしておくようにと指示があったことだけをして先生の到着を待ちました。材料がそろってなかったものがあり、途中で買い物に走ったりとバタバタして落ち着かない感がありました。

今日の献立


①　海老のトマトクリームカレー

②　パイナップルチャツネ

③　カレーに合う人参ライス

④　夏野菜のバジルドレッシングサラダ

フライパンでむきえびを炒めて軽く塩コショーをしておく。鍋にオイルを入れクミンシードを入れてパチパチと音がして色づいて香りがたつまで炒める。スライスした玉葱をしんなりと