私は昨年６月から今迄４回入院致しましたが、延べで２０日間ほどですが、その朝食は全部パン食で必ず牛乳が付いておりました。

４回の入院は心臓と眼科の手術の為ですが、その手術の技術に西洋医学の偉大さを感じながらも、食事等と薬剤の療法には大いに疑問を持っております。

私は生粋の日本人で牛乳は身体が受け付けず下痢しますので、一滴も飲みませんので勿論、入院中も飲まずに全部返しました。　パンは全粉粒の減塩パンでマーガリンがついておりました。　私が納得するのは全粉粒だけで、マーガリンもそのまま返却しました。

牛乳は癌や成人病の原因になるという佐藤章夫医師（故人）