コミュ、「お腹ポンポコリン（Ｂ級グルメ食べ歩き）」のシティ・ボーイとシティ・ガールたちは渋い築地に集りました。

「トゥットベーネ」はミシュランのビブグルマンにも掲載されていますし、評価も高い。開店と同時に並んで待てば入店できるだろうと思ったのは浅はかでした。念のため、予約をいれてよかった。満員御礼の人気です。

メンバーの６人は午後１時に入店。ランチには６種類のピッツァが食べられます。すべて注文し、これを６カットしてもらって楽しみました。

先ず、サラダ。やがてピッツァが次々に焼かれてきました。
ピッツァの生地は噛むと軽い塩味が涼風のように吹き抜けます