迷った時の満州詣で

 花小金井にある「ぎょうざの満州」で、チャーハン餃子650円を食べた。駅北口の商店街を小金井街道方面に向かう途中にある。西武線沿線では「ぎょうざの王将」よりもメジャーな存在で、チャーハンや餃子は店のキャッチフレーズとおり3割うまい。逆に言えば、この店では麺類や丼ものは選ばないで、チャーハン餃子一択である。
 チャーハンは以前に食べたものから改良が加えられたようで、玄米入りとメニューに書いてあった。実際に食べてみると玄米の存在は分からなかったが、チャーハンのパラッとした仕上りに玄米の硬さが関係しているのかも。具材は、以前のものに比べ鮮やかさが減ったような気