種を植えたラディシュを収穫(^-^)
今年は思いのほか気温が上がらないようで
いつもの年より収穫まで
時間がかかったような気がした

そのぶんアブラムシの爆襲は
避けられたので葉っぱも綺麗に育った
根っこは良く洗ってミキサーでスムージーに
棄てるところがなく丸々いただいた

新鮮なラディシュで甘酢漬けと
レモンを加えて塩分控目のアッサリ漬けを
作ってみた

GWに釣ってきて下処理して冷凍しておいた
ニジマスを焼いて晩ご飯♪
半分自給自足のような生活(^-^ゞ

カテゴリ：日常・住まい