昨日、今日と食生活連絡協議会（食改）に
行って来ました。

今日は1市２町から私の住む地域で
「歯と口の健康フｴステｲバル」が行われ
我々食改も参加して歯に良いおやつを参加者に
配布しました。

このおやつ作りを昨日は朝９時から会員１２名で
クッキーを焼きました。
普通は卵とかお砂糖など使用するのでわりと
なめらかになるのですがじゃこをつぶして練り込むので
こねるのも延ばすのも硬くて大変な労力。
それも３００人分（小さな袋に５個づつ入れる）

と、これはいいとしてこの連絡が全く取れてなく
私が聞いたのはいつもの料理教室だと。

昨日料理室に行って初めてク