「ビーバーブレッド」(小伝馬町)…カレーパンはチンの必要なしだと女性従業員は言う!

店内は小さいので、6人しか入れない。そんな張り紙があった。店を覗いて客を数えてみたら、イチ、ニー、サン、4人か。

地下鉄、茅場町駅から10分位歩いてやってきたのは、2017年11月に開店したパン屋だ。エラク評判いい。でも菓子パンを売っている店だからと二の足を踏んでいた。フランスのパン屋では焼きたてのバゲットは売っているが、揚げたてのカレーパンも、アンパンも、明太子パンも見かけたことはないからだ、

この店を立ち上げたのは、東銀座の「ブーランジェリーレカン」のパン職人だった方らしい。やっぱり訪問してみよう。
「カレーパン1個ください」
350円(税込み)