本命の餃子よりもカレーラーメンの方が美味しかった

 蒲田にある「しんか」で、カレーラーメン880円と餃子260円を食べた。JR駅東口から多摩堤通りに行く途中にある。
 カレーラーメンは、豚骨ベースのスープにカレー味を付けたものである。マイルドなカレー味を想像しがちだが、カレーはスパイスが効いたもので、辛さは大したことないのだがピリッとしたパンチのあるもの。豚骨の味がカレーの後を追いかけてくるところは流石である。具材は、キャベツのブツ切り、刻み玉ねぎ、白髪ネギ、味の付いたチャーシューで、野菜類は茹でたものではなく生なのでシャキシャキしている。麺は太麺で、コシがあって美味しいものだ。
 餃子は餡に味噌が入っ