長谷川豆腐店の青まめ豆腐が友達から届いた

青まめのほのかな香り
堅めの食感
これが豆腐かと思うような美味しさ

このひと口に健康で生きている歓びを感じる


高級な料理や食材であっても
その良さを感じられぬ田舎者だ
でも
この豆腐は格別だ・・・


辛子もしょうゆも付けずに味わう

こんな一瞬に
幸せと云うよりも
恍惚さえも感じる


あおまめの豆腐に想う惜



　



　

カテゴリ：日常・住まい