冬瓜の炊いたん 晩はザル饂飩

 昨日は、冬瓜と鶏ミンチの炊いたん。選んで選んで餡の濃い所。冬瓜は熱いので、なるべく細切れにしつつ食べてゆく。無礼な私の餡道なべ道しるべ。「生姜の薫りがせ〜へん」いったので、生姜は切り刻んだんをいれてくれたのですが、やはり摺る方がよいよう。
 晩は買い物に行った奥さんの、パック三種お惣菜オカズや、のり巻き(これは私は半個)唐揚げとはいえん鶏の揚げたん。結局ぶっかけウドンに。これがウドンが切れる切れる。どのみち私は大して食べないのですが。蕎麦猪口二杯ぐらいかな。薬味を次から次と取にゆくので呆れられます。
 毎度のだだめちゃく
190916
壁絹雲 西逃げる