すし銚子丸 上尾店

つい先日、リニューアルオープンしたばかりの銚子丸の店舗に行ってみました。
昼時の混雑を避けるために14時頃に行ってみた次第です。
駐車場にも空きがあり、店内に入れば即席に案内されました。

店内は、殆ど作り替えた感じです。
入り口付近は、対面式のカウンター席が・・・
普通の鮨屋さんの趣がありますね。
ただ、席に着いてるお客さは居ませんでしたけど・・・

奥の方は、BOX席のみ。 お皿がが廻るレーンは無くなっています。
その代わりに皿を運ぶためのリニアモーターでしょうね。
それにて各客席に運ぶシステムです。
注文は全て各客席のタブレット端末にて行う形です。