久々に漁港で釣りしてきました
コノシロとアジとボラちゃん釣れました
ついにボラを食するときが来たのだと思いました
ボラはよく臭いとかまずいとか言う人もいるし、河口とかじゃなく海で取れたのはおいしいよって言う人も居るので確かめたかったです
頭を落としたのがボラちゃんです
内臓はどす黒かったです、くさいです;-;
内臓の色で魚を判断するのは良くないです
でも身はなかなかの見栄えでした
いざ食べてみると
うまかった!身は臭みとかぜんぜんないです
たぶん河口とかで取れたのは臭いんじゃないかと思いますが、海で取れたのはめちゃめちゃおいしいです、こんなの逃