今日のお昼は「上海焼そば」。
生麺タイプの袋麺です。
カルディ・コーヒーファームという聞きなれない会社の製品。
生麺だけど、一度お湯で茹でてから炒める。
ちょっと変わってますね。
オイスターソース仕立てのスープが付いています。

麺はうどんよりは細く、そばよりは太い、といって感じでもちもち感があっておいしい。

いろいろ野菜と細切り肉を入れて食べました。

小籠包や上海蟹が有名な上海。
焼そば（炒麺）もなかなかの人気メニューだそうです。
本場の上海焼そば、食べてみたいです。
５００円玉貯金、貯まったらねー。
（いつのことやら。。）

ちなみに、ニーハ