今日は、coopが、来る日だった。
何を、頼んだか、忘れていたが、豚肉など、冷凍食品が、たくさん入っていた。
まずは、お弁当用の煮物を、
こんにゃくを、3つ、買ってきた。
私が、5時15分に、だいたい、帰って来る。それから、朝ドラの録画を、見るのだが、旦那の帰りが、早い‼️
見てる途中で、帰って来る。
急いで、こんにゃくの煮物に、取りかかる。
水から、煮こぼし、ザルに、あげて、
鍋に、ごま油を、入れて、ある程度、炒めたら、酒を、入れる。
水気が、無くなったら、醤油と砂糖、鷹の爪など、入れ、よく、煮ます。水気が、無くなったら、最後に、本みりんを、入れて、艶