今年の初ラーメンです。
元旦早々のラーメンは、何年ぶりかな・・・
覚えていないですね。
行く前に色々と調べてみたら、昨年とは違い人手不足・働き方改革の所為なのか・・・
休んでる店が多いですね。
そう言う状況下、比較的近くで営業しているお店の一つが此方でした。

時間は、14時近くになった頃に店舗着、店舗前の駐車場に駐め店内に入っていけば、食べ終えた感じの先客が1組のみ。
元旦営業の少ないお店だからもう一寸混んでるかと思いきや・・・
空いていましたね。

カウンター席に着き、メニューを見て・・・
何故にして久留米ラーメンなんだろうかと、思いメニューの裏側を