新宿西口にある「広東麺チャーリー」で、パーコー麺900円を食べた。小滝橋通りの大ガード交差点近くにあり、「マルス食堂」というカレー屋が閉店してから1年くらい空き店舗だったところに最近開店した。
　パーコー麺は、ネギと水菜以外の具材（パーコーとレタスサラダ）が別皿で出てきた。麺は、広東麺を名乗るとおり極細ストレートで、本来は細麺はのびるので太麺の方が好きなのだが、鶏ガラの澄んだ醤油スープとカレー味のパーコーに合っている。やはりパーコーが店のウリになり、やや小ぶりな肉はあらかじめ出汁に漬け込んであるのか、身がしまっている。パーコーの皿に豆板醤が添えてあり、