何となく２日続きで私の担当になってしまいました。昼は”脱米”で、たまたま同じ丼になってしまいましたが、昨日の昼の牛筋カレーうどんと今日の昼の４色すいとんです。グルメ”には程遠く、見た目は単純ですが、作るのには結構時間がかかりました。

このところ、コロナの悪影響で、学校やジムの閉鎖、隔日出勤やら時短出勤やらで食事の人数も時間も今まで以上にまちまちで困っています。その上、感染予防に買い物回数削減で大目に買い置きしているので、何かを作るために買いに行くのではなく、あるもので何が出来るか、になってしまい食生活が貧弱になってしまいますが、栄養バランスには気を付け