仮麺中@浦和駅東口

浦和駅東口から7~8分ほどの場所にあります。
今日を含めてあと4営業日で閉店のため行ってみた次第です。
土日だけ営業ので昼の時間帯営業していない店舗を借りての営業。
この場所に来る前は別の場所にて営業してたようです。

開店時間の11時に合わせてチャリで向かってみたのですが・・・
若干遅れてしまい、なんとか1名座れると言う状況下に到着。
即、その席に着き・・・
らーめん・レアチャーシューにて注文。 税込み¥600です。

5~6分ほどで出来上がってきました。
レンゲで先ずは一口スープを。 何となく進化が感じられるかな・・・
なんて思いながら麺を一口食べ、