=== いつもより早く起きる ===

　今朝はいつもよりもかなり早く目が覚めた。夕べは誕生日ということもあり、フランス産の赤ワインを１本空けた。

　そのためだろうか、いつもより早く寝入ってしまったようだ。まあね、早く寝れば早く起きるのはごく自然なことか。

　飲んだ赤ワインにはジルベール＆ガイヤール・ワインガイド金賞受賞と書いてあった。確かにいつも飲むテーブルワインとは違う。

　メルロー８５％、カベルネ・ソーヴィニヨン１５％。典型的な赤ワインのブドウ。まろやかなタンニンながらしっかりした味だ。

　　=== 本格ワインとお寿司でお祝い ===