庭から採れたプルーンの実はおよそ400個以上あると思われ、プルーンジャム作りもドライフルーツ作りも一度終えたが、昨日二度目のジャム作りやドライフルーツ作りをしており、ドライフルーツ作り(炊飯器にプルーンと砂糖を入れ10時間保温状態)の副産物であるシロップやシロップを煮詰めて出来るソースが最高に美味く二人で喜んでいます。
□仕込みの秋
○山ブドウの果実酒
28日に水産市場の青果棟に行ったら山ブドウが売れ
られており、キロいくらですかと聞いたら200円だ
と言うので3キロ買って来ました。
29日に岩魚釣りに行った際に採ってこ