「バンゲラズキッチン」(銀座)で【南インド料理】!

南インドのアラビア海に面した港町、マンガロールの料理なら魚料理が定番だが……ランチタイムに入ったので一般的なインド料理を食べることとなった。

バターチキンと豆のカレー。南インドらしさを髣髴とさせるのは小ぶりの椀に入ったラッサムスープ。これらを乗せたプレートを注文した。1300円程度。

濃い味わいのバターチキンが好み。豆のカレーは淡泊な味が捨てがたい。お店はほぼ満席状態。人気ぶりがうかがえる。


「バンゲラズキッチン」の写真を4枚、ブログにアップしました。
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