ゆずをたくさん頂きました。早速５個ほど
砂糖漬けに、残りは果汁を絞ったり皮を
細い千切りにして冷凍保存します。こうして
保存すれば長く使えます。

半分に切っただけで部屋中がゆずの香りで
満たされて満足です。

お正月近くなったら千枚漬けやお吸い物、色々
利用出来ます。実が中々生らないと言うゆずですが
今は接ぎ木が有るので早く生ると聞きました♪(=´▽｀)ｖ

カテゴリ：日常・住まい