柿の実が美味しく、また美しい季節です。

枝いっぱいの柿の実が静かな陽を受けて光り、木の枝に
宝石を散りばめ晩秋の美しさを醸し出している。

陶工柿右衛門も、その美しさに心を奪われたかも知れない。

柿は栄養の宝庫。特にビタミンCやβーカロテンなどの強い抗酸化作用を持つビタミンが豊富です。

ビタミンCは強い抗酸化作用を持つのでシミ・そばかす・しわ・たるみなどの美肌対策や、疲労回復にも期待ができると言われています。

甘柿の主な産地は、富有柿は岐阜、次郎柿は静岡、御所柿は奈良、天神御所は岐阜、甘百目は関東地方、渋柿では堂上蜂屋は岐阜、横野は山口、西条は広