3連休、迎える前は

いつもいつも3日もある

と、思うのに3日などあっという間

入稿準備もしていたり

昨日は疲れて珍しく長い昼寝


さて連休明け
久しぶりのお弁当



今日のお弁当〜社会人息子🐻の

⭕️玄米ご飯

佃煮と胡麻を入れ混ぜてみました

⭕️ぶり大根

ぶりを横にはお弁当箱が小さいので立てて入れてます(笑

ぶり大根、
ずいぶん昔、和食のお店を経営していた調理人さんが家庭でのぶり大根を作るコツを話し実演していたことを覚えています。それを見たのが10代のころなのか20代だったか？そんな昔に見たものなのに記憶に残っています。