スマカツオ

ダーリンは、何を考えてるんやらーーー。
今日で、三連チャンで釣りに行ってます。
皮膚が弱いのか~冬場はアカギレをおこす癖にーーー
帰って来ては、指が痛い、痛いと言ってます。

一日目、メジカカツオが二ツ
これは刺身には向きません。でも、欲しいと言う人もいる。
民宿をしていた人に持って行ったらしい。

湯がいてから、焼いてーーーポン酢におろし生姜を添えて
食べたら美味しい!と、聞いてきた。

いつもなら、煮るか、煮たのをほぐしてミキサーにかけて
ソボロにする。マヨネーズを乗せて、そぼろ丼に。。

でも、湯がいて、焼いたら~美味しかったです。
こんな食べ方が