1週間前の1月9日放送 テレ東の番組「出没！アド街ック天国」で「ハッピーな埼玉」という特集がありました。
いつも人気ランキングがありますが、何と当家から徒歩5分の中華料理屋さんが13位に入りました。と言っても、13位の「局地的ラーメン」で紹介された3件のうちの1件ですが。中華料理「あづま家」といいます。
番組の紹介によれば、スープに8種類の野菜を入れ、たっぷりのコチュジャンとニンニクで味付け、仕上げに卵を入れた「テフタンメン」が名物、とのこと。
ご興味ある方は「食べログ」などに載っているので、ご覧になって下さい。自分はまだ食したことはありません。
いつも