一昨日から気温急上昇。
椎茸は秋と春の2回収穫できる。
雨が降った後だったので友人の椎茸は順調に収穫されている。　まだ気温が低いので、なかなか大きく育たないが、春の椎茸は冬菇（どんこ）と言って身の厚い高級品。
昨秋本伏せしてすぐに雨が降り、あっという間に大きな椎茸になったが、春はさすがにまだ気温が低いのでゆっくり育つので身の厚い冬菇になるようだ。

昨秋から収穫し始めた友人の原木椎茸をみたご近所の74歳（B）が、自分も作りたいので教えてほしいと。
友人とBとBの娘婿（40歳くらい？）、また別の友人Ａと私の5人で、老人の平均年齢は73歳。
12月に倒して