昨日、神戸に住む岳友（大学時代の山岳部の仲間）から素晴らしい贈り物が届きました。

　選び抜かれた木材を充分に乾燥させ、鉋掛けして造った桶に摺漆を施した製品です。

　寿司桶・漬物桶・ワインクーラーに最適と、京都東山に３代続く高級料亭”辻留”さんの推薦文が付いていました。

　木材と摺漆の取り合わせも美しいのですが、私は竹を美し編んだ箍（たが）の美しさに魅入られてしまいました。

　桶の使い勝手は、最近、色々ご教示頂いているワインのオーソリティがいられます。これからも御教示を頂きながらワインを勉強させて頂きたいと思っていますので、是非、ワインクーラーと