適正密度:間引き

 昨日は5月のような感じで少し異常ですね。
お彼岸の入りなので墓参り用の切り花需要を見込んで、直売所は臨時営業したのでいつものように出荷したが常連さんは少なかったのかクレソンが半分近く売れ残った。
 園芸といっても花卉・果樹・野菜で全く異なる。花卉でも鉢物と切り花ではやり方は別で、切花でも菊とユリでは栽培法は全く異なる。果樹でもミカンと桃の栽培は別物です、野菜も目的部位によって葉菜類・果菜類・根菜類に分かれており、それぞれ何種類もあって栽培法は別物です。
 趣味でやっている場合はあまり気にしないことでも、商品生産となると結構難しいもので、俗に「水やり3年