5月28日に青梅ジュースとどくだみチンキの手作り日記に書いたと思った。書いた日記を探しても見つからない。ぼけたかな?
青梅ジュースや梅酒づくりをこの季節に例年やっている人が多いようです。
お気に入りさんも手づくりをしたと写真をアップしていました。ハチミツでしたよ。私は氷砂糖。
散歩道にドクダミが旺盛に白い花を咲かせています。なかなかきれいですよ。You Tubeで見ていたので試して見ることにしました。
どちらも漬けてから今日で四日目。梅ジュースは瓶の3分の2位の高さになっています。青かった梅も黄色くなっています。青梅は一ヶ月後、花のチンキは三日後