副都心の裏露出にある街中華

 西新宿にある「まるしん」で、ちゃんぽん半炒飯1,000円と餃子240円を食べた。新宿警察署から青梅街道を横断して、しばらく大久保方向に進んだところにある中華屋。長崎ちゃんぽんの店とあったがので、それをメインに晩飯を注文。この店は酒を提供していたが、食事のみで我慢。
 ちゃんぽんは具沢山で、スープもちゃんぽんらしく白濁したものでスパイシー。アサリ、海老、厚揚げ、蒲鉾、キャベツ、もやしなどが入り、色鮮やかである。麺に胚芽のようなものが練り込んであるが、中細でちゃんぽん麺らしくないのが残念。
 炒飯も彩りがよく、味もなかなかである。油っこすぎないので、ちゃん