お世話になってる警備会社の所長さんは料理上手で、お昼はいつもまかない料理を作ってくれるが、和洋中、何を作っても本当に美味しいq(^-^q)
それもそのはず、元はプロの調理人だ。
今日は、僕が焼きそば好きなのを知って、ソース焼きそばと、ネギ塩焼きそばを作ってくれた。
パパッと短時間で作ってしまうのはやはりプロの技だ❗
そして出来上がったのほ、フライパンいっぱいの焼きそばが二つ。
ここから小皿に好きなだけ取って食べるまさに焼きそばバイキング\(^o^)/
まずは定番のソース焼きそばから食す。
うんうん、水分の具合、豚肉とキャベツの大きさ、そして味。